新着情報 3
 
  
◆ 鯖寿司講習会   
 


  今年は、私の実家でもある今宮神社の春一番の「やすらい祭」(疫病を鎮め平安を願う)では、
  
鯖寿司のイベントや販売会 4/2(土)・4/3(日)は、陶々舎でコラボイベント「やすらい茶会」を開催。
 
 4/10(土) は、私の生まれ育った地元で今宮神社の「やすらい祭り」が毎年執り行われます。
  この日は、
「鯖寿司講習会と販売会」を開催。講習会は京室で、販売会のお渡しは、新大宮広場の予定です。

 そして、
5月は恒例の地元のお祭「御靈祭」(悪疫退散)でも鯖寿司講習会5/15(日)・17(火)に開催ます。
  
「鯖寿司講習会」お客様をお招きしたい時や、ご家族ご親族のお集まりに自家製の鯖寿司を作ってみませんか。
  ぜひ、奮ってご参加ください。

  鯖寿司/イメージ写真
     
〜 鯖寿司講習会 〜
・中央市場で仕入れた塩鯖を使って、〆鯖・すし飯・鯖寿司の巻き方
にチャレンジしていただき鯖棒寿司1本作ります。

 講習会終了後 、試食(鯖寿司2切+おばんざい+汁物)があります。
 ご自分で、巻かれた鯖寿司はそのまま持帰りです。
 又、お持帰りをされない方は、京室で試食をしていただけます。

【鯖寿司の販売・イベント・講習会の日時】   *定員3〜8名

●やすらい祭と鯖寿司

04月02日(土) 「やすらい茶会」コラボイベント *京の歳時記
04月03日(日) 「やすらい茶会」コラボイベント */

04月10日(日) 10:30〜 鯖寿司講習会
           15:30〜17;00 鯖寿司販売会
 
            *お渡し/15:00〜16:00 ・新大宮広場前
●御霊祭  「鯖寿司講習会」
05月15日(日)10:30〜13:00  京室「でこ庵」
05月17日(火)@14:30〜17:00 A18:30〜20:30 京室「でこ庵」

講習会費: 1回  5,700円(税込) [レシピ、材料費込み]
・ご自分で巻いた鯖寿司持帰り有り
・追加鯖寿司持帰り  3,000円(税込)  
*オプション「新生姜甘酢漬」 @2000円(税込)
お持帰りになりますので、ガラスの耐熱容器
ご持参ください。

*プライベート講座をご希望の方はご連絡下さい。

 特製 !鯖寿司 ご注文承り中 
限定5本づつ

鯖寿司
 
・特大1本 \4,700(税込)
      ・通常1本 \4,000
(税込)
〈お渡し日〉 *お渡し場所 「おばんざい京室」(でこ庵内)
●04月10日(日) 15:30〜16:30  新大宮広場前 
●05月18日(水) 16:00〜18:30  おばんざい京室
*時間外の方ご連絡ください
*上記日程以外は、ご相談ください。   090-3977-6835
 
★御霊祭 宵宮(御霊太鼓と夜店)の食事会
5月17日(火) 17:00〜18:50 「鯖寿司御膳」賞味会
           19:00〜20:00 宵宮「御霊太鼓奉納」
参加費:3,500円(税込) 
場 所:「でこ庵」内 おばんざい京室
 
★御霊祭 還幸祭(行列・神輿巡行)の食事会
■5月18日(水) 17:10〜18:00 お神輿「御所参内」
          18:10〜19:30 「鯖寿司御膳」賞味会
          19:40〜21:00 「お神輿帰還」
参加費:3,500円(税込)
場 所:「でこ庵」内 おばんざい京室
 

4/17(土)17〜18時 やすらい祭!特別企画  京都の歳時記とおばんざい「中東カフェ」にて 
*やすらい祭りと常照寺の吉野大夫のお話と鯖寿司の試食があります。 @2500ー
Twitterで「中東カフェ」を検索してくださいませ。

   
 

【お申込・お問合せ】
 おばんざい京室(代)「でこ庵」
090-3977-6835 075-212-0966(レッスンや買出し中は出ない時があるので留守電にメッセージを) 
<振込先> 
 ゆうちょ銀行  記号/14440  番号/4732481  /DECOプロデュース
 京都銀行    四条支店/普通   /4071807   /DECO企画

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